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お土産ラッシュ
 



お土産ラッシュです!!(笑)
研究室(職場)のボスよりマレーシア出張のお土産を頂きました。
クッキーと紅茶。
ものすごく安い!!安いんですよ!! と連発しながら頂いた紅茶は
美味しかったら次回も買ってこようと思ってるみたいで
私が試飲して感想を伝えるお役目を頂いております^^;

さらに研究室の学生さんからもカナダの学会出張のお土産に
メープルクランチのチョコレートを。
(チョコは少し食べてしまった画像↓ですみません・・・笑)













ボスはいつも出張のお土産を買ってきてくださるのですが
前回チェコ(プラハ)の学会の時は奥様も同行されていたみたいで
センスのいい奥さまセレクトのボヘミアンガラスのやすりを頂きました♪






ボヘミアンガラス   ( プラハ 工芸美術館 )
















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お土産
 


昨日、友達からシンガポールのお土産を頂く。

出前一丁のプローン味・・・・ピンクのパッケージがかわいい

PRETZ チリチャチャ味・・・ピリ辛で癖になるお味

こういうご当地バージョンは愉しい♪
馴染みのロゴやパッケージもお国が変わると新鮮!!


















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好きなもの
 













時々どうしても食べたくなるんです(笑)

Cheese Cake

Photoはカボチャのチーズケーキ(息子作)



















手づくり comments(0) trackbacks(0)
パティシエ
 

少し気温も下がり過ごしやすくなるかと思えば
湿度が高く・・・床がベタベタ^^;
突然の豪雨にも気をつけねばなりませんね!!

昨日、神戸より息子が帰郷していつもより賑やかです。
7月に受験した国家試験(製菓衛生士)にも合格して
西宮にあるパティスリーに就職もめでたく内定を頂いています。
(この就職難の時にありがたいです)
いよいよパティシエとしての第1歩がもうすぐスタートですね!!

私も子供たちに負けないように頑張らなくては(笑)









画像↑は懐かしい
Paris  パサージュ・ジュフロワ にあるパティスリーよりの一コマ
パリのWindowはとても華やかでワクワクしました。
また、行きたいな~

A un de ces jours !!














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ちょっと長いはなし。
 
今日は少し長いおはなしを。
お時間のない方は是非別の日に読んでください。

最近、一人で色んな想いにふけってます(笑)

昔を思い出してみたり・・・
私は子供の頃からモノを作ったり絵を書いたりするのが
大好きな子供でした。
一日中何かものを作ったり絵を書いたりして暇を持て余すという
経験をしたことがありません(笑)
でも、だからと言って決して一人の世界にこもっていた訳ではありません。
人とかかわるのが好きで、人の前に立つ事も平気な子供だった。
あの頃は怖いもの知らずだったんでしようね^^;(今思うとなんて恐ろしい)

小学5年生で集会委員になった私は毎週金曜日全校集会で
朝礼台の上に一人で立ち、わら半紙に書いた今月の歌の紙を手に持ち
一小節ごとに区切って私がで歌い、『それでは皆さん、はいっ!!』・・・なんて
マイクを通し大音量で私の声が小学校近隣に流れていた訳で(汗)
小学校からすぐ近かった我が家にまで響く娘の声に
母は毎週・・・恥ずかしい~穴があったら入りたいとボヤいていた(爆)

食べる事、作る事も好き!!そして自分の作ったものを
人に食べてもらう事が愉しみでした♪
夏休みに集まる親戚に、手書きイラストのメニュー表を渡し
オーダーを受けてパフェを作り食べてもらってカフェごっこしたりして(笑)
いつかお店屋さんになりたい・・・なんてありがちな子供の夢を唱えて
そんな夢をつらつらNOTEに書いて空想して愉しんでいたのを思い出します。

そんな子供の頃の夢が大人になっても続いていて
その延長に今の私の活動があるのだと思います。
とは言え、ただの主婦の私にできる形が限られているので
無理なく出来る方法が大前提で自分の好きな事を形にしてきたら
今のような感じになっちゃってます。

さか上る事5年前の12月。
自宅で月一回の予約制のCAFEを始めたのがUn Peuの始まりでした。
我が家のテーブルにゆったりと座れる人数ということで
4名限定でお客様をお迎えするという形式。
一年間毎月違ったテーマを考え、色々な講師の先生を招いて
ワークショップを開いてもらい、その後はお菓子作家さんに
テーマに合わせ作って頂いたお菓子をサーブしてもらい
食べて頂くCAFEタイム。そしてCAFEタイムの後は、
お部屋にディスプレイされた様々な作り手の作品を展示販売。
イベント型のおもてなしSHOPと自分で勝手に呼んでいました(笑)

そんなお部屋CAFEは一年間の限定。
その後も、私の活動は一年ごとに形を変えて自分が愉しいと
思える形にドンドン変化(進化?!)してきました。
始まりはこんなでしたが・・・
今はより沢山の方に愉しんで頂ける形式になってきています(進化中?!)

子供達が自立した今、私に残された人生を考えた時、
この先どれくらいの時間が私に残されているのかはわかりませんが
私が人生の終わりを迎える時、
10才で父を亡くしてからの私の人生『辛いことも苦しいことも山ほどあったけど
やれるだけやって幸せな人生を送れたな・・・』とやはり思いたいのだと思います。
だから、そんな想いでこれからも私らしく前を向いて歩んでいきます。

最後にそんな私のUn Peuの始まり、お部屋CAFE時代の
懐かしいレポート12か月分をリバイバルでご覧いただこうと思います。
ホントにホントに長いのでくれぐれもお時間のある時にこちらから覗いて観て下さいね!!






































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