ポラロイド展
2013.05.25 Saturday 22:13
Un Peu実店舗がオープンして二週目のお店の日。
今日はランチBOXの日なので全く私一人での営業・・・
となる可能性が高いのでドキドキ不安なスタートでした。
がっ、従妹であるLes douxの千絵ちゃんがランチBOX用の
キッシュを納品に来てくれてそのあとお店を一日
手伝ってもらっちゃいました。
まったく一人でどうしよう〜状態だったので
心強い助っ人参上でした。
まだまだ不慣れでお客様にお待たせすることもあり
大変申し訳なく思っているのですが
嬉しい事に先週来て頂いたお客さまが続けてまたUn Peuを
訪ねて下さって何よりも嬉しかったです♪
また、行こう!!と思って下さるということはUn peuが居心地が
良いと思って下さるという事・・・と勝手に解釈したりして・・・笑
今週末のギャラリーは娘のポラロイドを展示しています。
高校生の時にアルバイトでお金を貯めて念願のFX70を
手に入れてからず〜っとあちこちで撮影して撮りためたPHOTO。
日本で、そして留学中のロンドンで・・・
ポラロイドなのでカジュアルに壁にマスキングテープで
ペタペタ貼ってあります。
Un Peuで飲み物食べものが出てくるまでの間
眺めて頂けたらと思っています。
今日は営業中に写真を撮る暇がなく・・・
食べものの画像はありませんが、ランチBOXのメニューは
そら豆とペコリーノチーズのキッシュか
ズッキーニとカマンベールのキッシュのどちらかと
お豆さんとトマトのマリネ
スナップエンドウのオニオンマスタードソース添え
冷製コーンクリームスープ・・・でした。
そしてデザートメニューは
スフレチーズケーキ、
甘くないマフィン(ツナサワークリームスキャリオン)
これからUn peuのデザートメニューの定番になる
ベーグルパンペルデュを食べて頂きました。
毎回季節に応じたデザートに変化していきますので
週替わりで今日のデザートは何かな〜と愉しみに
して頂けるようにガンバリマス!!
最後にオープン前のギャラリーの一コマ。